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亞特蘭大飲食特色

  亞特蘭大地處美國佐治亞州,而該州是美國南方的中心,也是馬丁•路德•金的故鄉,正因為如此,佐治亞州還有“南方帝國之州”的稱號。美國本身就是個移民國家,所以很多移民都將自己家鄉的口味帶到了這堙A而亞特蘭大的飲食口味就是一個大雜燴。
  如果將亞特蘭大稱為“美食之都”一點都不為過。這堣ㄥ有特有的美國南方菜肴,同時還有眾多風格和口味迥異的世界菜肴。佐治亞以出產蜜桃聞名,所以亞特蘭大在諸如色拉、果汁,以及其他各式各樣的菜品中看到蜜桃。
  對於中國人來說,去唐人街嘗嘗生長在異域的中國菜是別有一番滋味的。唐人街旁邊有一家中國餐廳叫“劉姐美食”,食品味道非常不錯,可以吃到很多南方口味的小吃。而且價錢便宜,非常實惠。
  如果要品嘗西餐,PITTYPAT''S PORCH就顯得格外突出。該餐廳在亞特蘭大已經有40年的歷史,是個南方風格濃郁的餐廳,堶掖ㄛO當地人,飯菜口味自然不用多說,一流!
  亞特蘭大人比較愛吃油炸食品,據說這和他們勇於冒險、喜歡新鮮,富於挑戰性和冒險性的性格有關。不管是真是假,總之作為遊客來說,品嘗美味就是正道。
  美國人總的來說做菜喜歡用水果作輔料,如菠蘿 雞腿、蘋果烤鴨等,對鐵扒一類的菜肴也很喜歡。炸制類的菜品也是常吃,如炸雞、炸香蕉、炸蘋果等。所以整體偏甜,不喜辛辣。所以,北方愛吃辣的遊客來此需要特別適應一番。

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