新奧爾良的美食

新奧爾良最讓我留戀的地方就是極具當地特色的美食了!好吃的東西太多,只恨時間不夠多,胃不夠大啊。廢話少說,直接來推薦一下這幾天去過的幾家擬]。

1、Acme Oyster House
724 Iberville St
New Orleans, LA 70130

(504) 522-5973
www.acmeoyster.com

這是當地很有名的一家店,其招牌菜是蚝,生蚝、烤蚝。我聽到不止一個人推薦過這個擬]。也正因爲它有名,所以門前經常是排著長龍。而且不接受預定。味道確實是很不錯,我們四個人要了一盤生蚝、一盤烤蚝、一個牛肉三明治、一個海鮮三明治,樣樣都很美味。每人消費平均$25。

2、Felix's Restaurant & Oyster Bar

739 Iberville St
New Orleans, LA 70130

(504) 522-4440
www.felixs.com

這是一家極其不起眼的小店,就在Acme的馬路對面,沒聽人推薦過,但是第一天去Acme的時候被門口的長隊給嚇著了,一看對面這家店,也有人排隊,但隊伍卻不長,邊決定轉陣地了。有人排隊的地方應該差不到哪堨h吧。沒想到誤打誤撞進來的這家店確是我的大愛啊。現場有兩個人在吧台那馬不停蹄地撬開生蚝,撬一盤端走一盤,很多人就坐在吧台前,要一杯啤酒一盤生蚝,特別惬意的樣子。生蚝很便宜,一盤12個大生蚝才10.5美元,平均不到1美元一個,非常新鮮!這家的菜樣跟Acme那邊基本一樣,但是價格要便宜15%左右。我們要了2盤生蚝,2盤烤蚝,連原本不怎麽吃生蚝的同事都大呼過瘾,吃得那叫一個滿足啊!

3、Bootlegger’s

209 Decatur St
New Orleans, LA 70130

(504) 525-1087

有一天晚上我們在French Quarter那片閑逛順便覓食,經過一條小弄堂時,突然看到某家店門口坐著三五個人,面前都繕菑@盤紅彤彤的小龍蝦,我們一行四人幾乎異口同聲地說:小龍蝦!就在這家吃吧!我們興奮無比地進了一個燈光昏暗的小店,一人要了一盤小龍蝦,剛要好飲料呢,一盤新鮮出爐的小龍蝦已經端上來了,是用那種大號的打包徽偶邞滿A堶惜ㄥ有小龍蝦,還有玉米、香腸、土豆,味道那叫一個給力啊!我們都顧不上聊天了,埋頭苦吃,辣勁十足,十分過瘾,價格才$14。不過這家店不是每天都有小龍蝦供應的,我們後來再去的時候就沒了,那天就那麽剛好地趕上了。

4、Cochon Butcher

930 Tchoupitoulas St
New Orleans, LA 70130

(504) 588-7675
www.cochonbutcher.com/

這家店就在酒店附近,每天經過的時候總看到一些人頂著大太陽在門口排隊,店門也是很不起眼,要不是有人排隊你都不知道這是家擬],我瞄過幾眼,不就是一做三明治的嗎,至于還排隊買三明治吃的嘛。離開新奧爾良的那天,航班是下午的,中午我百無聊賴得就走到了這家店門口,當時還比較早,沒人排隊,我就抱著試試看的心理進去了。不是坐在那等著服務生過來點菜的,而是自己在櫃台那點好食物後坐那等著叫你名字取食物。我看了一眼菜單,全部是三明治啊,各種豬肉制品的三明治!我實在挑不出啥感興趣的,就點了菜單上寫在第一個的培根三明治,$11.95,真不便宜啊。接著我就在那等啊等,等得我都後悔了,感覺熏了一身的豬肉油煙味。大概有20分鍾吧,我聽到喊我名字了。我接過三明治,迫不及待地咬了一口,那種感覺,怎麽形容呢,就是被驚豔到了!我沒有想到三明治能做成這樣的好味道。以前我最討厭吃的美國懂N是三明治,這次真是徹底改觀了。

5、Mother's Restaurant

401 Poydras St
New Orleans, LA 70130

(504) 523-9656
www.mothersrestaurant.net

這也是很多人推薦的算是新奧爾良標志性的擬],主要也是以三明治爲主,但是是新奧爾良特有的叫Po' boy的一種三明治,三明治用的是長條的面包,而不是經常看到的那種面包片,堶惕赤熙q常是炸的烤的肉、海鮮。來的第一天就去了這家店吃晚飯,也是排了一會兒隊才進去的,進去後還得排隊到櫃台前點嚏A然後才坐下等著食物上來。味道確實不錯,但卻不是我喜歡的那類食物,屬于來過一次就可以了的。

6、Café Du Monde

800 Decatur St
New Orleans, LA 70116

(504) 525-4544
www.cafedumonde.com

這家位于密西西比河畔的有著150多年曆史的咖啡館應該是每個來新奧爾良的遊客的必經之處吧。不管什麽時候經過總是有人在那排著長隊。他們家的特色甜品beignets真的是很好吃,甜而不膩,價格也很公道。3個糖餅是2美元多,我排了半小時的隊買了6個當接下來幾天的早嚏A當然也沒忘了要一杯他們的咖啡,香濃可口啊。

此外,新奧爾良比較有名的一些菜肴,比如crawfish etouffee和seafood gumbo我也都嘗了一下,不是很符合我的口味,不喜歡這種加了一些怪怪的香料味的海鮮湯。

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