Daisy May 地獄廚房燒烤風味

高价美食固然是我们的美味世界里一种值得追寻的壮丽风景,事实上,除此之外,你我身边周遭,却仍然有着太多太多,因着在地、量多、容易取得,故格外平实平易、俯拾即可得的好味道。

Daisy Mays BBQ U.S.A
地址: 623 11th Ave. (46 St.) NY10036
电话: 212-9771500
营业时间: 星期一到星期五 11:00AM 直到BBQ卖完为止才关门
个人消费 $ 10


    近来经济不景气,影响层面之广,无不被波及,然而最显而易见就是上餐厅的机会减少许多,大家不是自己煮饭要不就改找价钱经济实惠的馆子取代,对于我来说,似乎也不得不跟朋友改约平价餐厅用餐,从前想吃猪肋排第一想到下城的"Blue Smoke",现在呢,突然发现,咦…地狱厨房的Daisy May是个想要大快朵颐,却又可以节省荷包的好地方!

    问过纽约的朋友,大家都知道Daisy May的美味烧烤,上遍各大报章媒体,包括New York Times, Daily News, Time Out, New Yorker…等等,大家不只一次大篇幅报导造成旋风式影响,该店家用心烹调烧烤,价钱超级便宜也是生意致胜关键。主厨Adam表示, 推荐大家试试我们的Testing Menu($ 29.5 最少4人点), 内有 Kansas City Sweet & Sticky Pork Ribs/ Memphis Dry Rub Pork Rib/ Oklahoma Jumbo Beef Rib/ Tennessee Whiskey Beer Can Style Chicken/ Texas Chopped Beef Brisket/ Carolina Pulled Pork/ Golden Spicy Corn Bread/ Choice of Three Fixins。他补充,像是Oklahoma Jumbo Beef Rib我们绝对选用多肉多汁的牛肉,经过14小时烟熏烧烤,纽约客真的爱死了!

Mashed Potatos with red eye gravy $ 4.5     Rustic Creamy Corn with NY state Cheddar $ 4.5  

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