紐約最老芝士蛋糕店 Venieros

Venieros Pasticceria&Cafe
地址:342 east 11th st. NY 10003
电话:212-4208566


    说到纽约,不能不提到芝士蛋糕。传说,纽约芝士蛋糕的配方来源于古罗马帝国。1929年,Turf餐厅根据祖传食谱烘焙出了第一个芝士蛋糕。一推出,便成为了Turf餐厅最受欢迎的甜点。从此,不少餐厅都以芝士蛋糕来招揽客人。从此,“纽约芝士蛋糕”就成为了纽约的一大特色,并流传下来。

 Venieros Pasticceria&Cafe是纽约历史最久远的烘焙店之一,而芝士蛋糕则是到纽约不得不尝的点心之一。1894年,Antonio Veniero一个人艰苦地开创了这家简朴的小店。当时店里主要出售意大利风格的咖啡和点心。这间小店意式风格的点心被周围的居民所喜爱,并且为Antonio赢得了很多国际大奖,让Venieros声名大噪。

坐落于曼哈顿东村的Venieros Pasticceria&Cafe一直由Veniero家族经营。经过了百年的历史,不大的店面折射着时间积淀出来的美感。店内墙面用浅色的大理石和大幅的镜子镶嵌,天花板用印着花纹的玻璃拼接。光线经过玻璃,变得昏黄而温暖,烘托出整个大厅的意大利的风情。小店人气很旺,有时候还需要拿号码牌排队。抄着意大利口音的帅气服务生在客人中间繁忙穿梭。店里错落的座椅上满是神情悠然的客人。人们在这里放松地谈天论地,非常自在。

 Veniors的橱柜里陈列着琳琅满目的上百种点心,光不同口味的芝士蛋糕就有十几种。Veniors的经营者不断创新,在纽约多变的口味和意大利保守的传统之间追寻最佳平衡。Veniors最美味的要属原味芝士蛋糕。浓浓的芝士和质地缜密的酥皮传递着质朴的口感。芝士入口即化,在口种翻云覆雨,缠绵悱恻。闭上眼睛,细细感受那浓烈的奶香,你能感受那滋味在舌头上蔓延,嘴唇包不住那浓烈的气息,于是浓香蔓延到鼻尖,荡漾在心头,久久不散。

    除了芝士蛋糕,Veniors的提拉米苏和水果慕思也是大受欢迎的甜点。Veniors的甜点爽口而不甜腻。最重要的是,这家百年老店并没有恃宠而骄,价格都比较合理。Veniors提供网络订购服务,在美国的任何地方都可以轻松地品尝各种Veniors美味甜点。
 

 

纽约旅游相关阅读:2012春节美国纽约购物旅行团精选

 

美加旅遊網部分文章是由網友自由上傳,對于此類文章本站僅提供交流平台,不爲其版權承擔責任。如果您發現本網站上有侵犯您的知識産權的信息(文字或圖片),請發送郵件至webmaster#meijialx.com(發郵件時請將#替換爲@)與我們取得聯系。

美加旅遊網部分文章是由網友自由上傳,對于此類文章本站僅提供交流平台,不爲其版權承擔責任。如果您發現本網站上有侵犯您的知識産權的信息(文字或圖片),請發送郵件至webmaster#meijialx.com(發郵件時請將#替換爲@)與我們取得聯系。


相關鏈接:美國華人旅行社 【美國旅遊指南必讀資料整理】 

上一篇:ChikaLicious東村優雅甜品 下一篇:Alice Tea Cup童話般茶餐廳