森林城市西雅圖

如果你抱怨洛杉磯 是個被水泥建築和沙漠包圍的城市,不妨到同樣位于美國 西岸的西雅圖 (Seattle)一遊。這個被森林包裹的城市,宛如一塊水上的翡翠,與威尼斯 同樣美麗浪漫的湖光山色中,孕育著星巴克(Starbucks)、波音、微軟等傳奇故事。

藍天、碧海中,無法抹去的印地安圖騰、空氣中的咖啡香,使西雅圖成為太平洋皇冠上一顆不可忽視的珍寶。

西雅圖歷史

先民廣場(Pioneer Place)

先民廣場是西雅圖的發源地,它見證西雅圖荒誕的開城史。首批 俄亥俄 州佬1851年抵達此地,向在此居住六千年的印地安人示好,並把已開發的地區以印地安酋長Sealth命名,這也是西雅圖Settle名字來源。

如今,位于第一街和Yesler街交界的先民廣場,依然保留19世紀淘金熱而繁榮的街景,維多利亞式建築物和街燈充滿古香古色的味道,由18呎高的鐵柱和玻璃搭成的“候車亭”,更專爲1909年Trolley街車而鑄造,鐵鑄花紋和高大街燈,無一不是標准的維多利亞風格。

地下城之旅(Underground Tour)

先民廣場內最有號召力的景點莫過于地下城之旅,觀摩最初的地下曙U、西方旅館(Western Ho-tel)、禮品屋、服飾店、和百貨商場和廁所,口才一流的地下城之旅向導,生動地解說西雅圖是“一連串笑話和腐敗中建立起來的城市”。

參加地下城之旅行程,解說員不斷調侃西雅圖人多麽愛錢,同時也嘲笑位于西雅圖南側 Talcoma居民說,西雅圖市區沖水馬桶中的汙水,會隨潮水流向Talcoma。還好,這場笑話很快在一場大火中解決,1889年大火焚毀44條街道,先民決定把高坡泥土填到低地,才解決下水道問題。

西雅圖市中心

太空針塔(Space Needle)

十多年前的電影“西雅圖夜未眠”,讓這座現代感十足的世界知名高塔,多了層浪漫的愛情元素。

這座造型宛如“一個飛碟伫立在細長的金屬上”太空針塔,最初是爲萬國博覽會趕制的成品,從設計到完工僅費時九個月。塔高605呎,登上飛碟形狀的觀景台,也有518呎高,但從塔底搭電梯到觀景台只需40秒。

走一圈圓形的觀景台,映入眼簾的是全西雅圖的風光,翠綠的海灣旁是一棟棟漂亮的市區建築,海灣旁一艘艘郵輪,載滿遊客對西雅圖的向往,加上東南方的雷尼爾山與普結灣,每個地方蘊藏西雅圖不同景致。

當然,從高處俯瞰點點星光與霓虹燈閃爍的夜景,再加上美食與咖啡,是人間一大享受,這時不妨在旋轉曙U內預定燭光晚嚏A或坐在觀景台上,享用一杯道地的星巴克,腦海中勾勒一下“西雅圖夜未眠”湯姆漢克斯與梅格萊恩的相遇… …

派克市場(Pike Place Market)

新鮮味美的海産、嬌豔愈滴的鮮花、鬥大的紅色“Pike Place Market”招牌下,一只漆成金色的小豬,這個代表西雅圖農民、漁民的傳統,盡管相隔一世紀仍充滿活力。

1907年,西雅圖農民、漁民不甘中間商與大盤剝削,開始將新鮮蔬果運送至派克市場內,最初只有幾十個攤子,並以販賣蔬果爲主,之後漁民加入,漸漸有螃蟹、龍蝦、鲑魚等海鮮。其後1970年,政府決定拆除這老舊的集散地,所幸市民聯合起來反對,政府才決定徹底翻修。

至今的派克市場,從清晨6時起,充滿活力的魚販們即開始吆喝,賣場內外,工作人員精准的甩魚動作更是一大賣點。不僅如此,市場內各式精美的飾品攤位,與市場附近的海鮮曙U與精致小店,也是派克市場遊客不能錯過之處,剛剛出爐的可口面包、各類加工魚類産品,加上隨處可見,芬芳濃郁的咖啡,可讓遊客耗上一整天。

個性咖啡

老舊的店面,上頭挂只小豬,位于派克市場1912號,世上第一家星巴克,還保留公司最初商標,咖啡色的背景,是拖著兩條魚尾巴的女妖。盡管門面老舊,咖啡色商標不如其它地方星巴克“綠底白花”大美女,但打著第一家星巴克招牌,這店內一大一小的兩個櫃台,沒有座位與音樂,有的只是第一家星巴克專賣的“星巴克小熊”,與往來不歇的人潮。

當然,以咖啡聞名的西雅圖,還有著以西雅圖直接命名的“Seattle’s Best Coffee”、從意大利入侵的Tor-refazione Italia與受到日本媒體青睐的Tully’s Coffee等知名連鎖品牌,各街頭小巷、書店中,都可看到這些品牌各領風騷。

若不喜歡“制式化”的連鎖咖啡店,沒關系,西雅圖市區,有的是一家家裝潢精致的個性化咖啡廳,包括裝飾在各種新奇古怪造型的意大利精致咖啡藝術,也有溫馨實用爲主的咖啡簡嚏A配上免費網絡設備,隨處可看見一杯覆輓菪捰漭雲w的咖啡,一盤簡單豐富的三明治,桌上放台手提電腦的景象,西雅圖的咖啡,不僅是這城市既有特色,更是西雅圖人不能或缺的精神食糧。

西雅圖海岸

碼頭區

所謂碼頭區是指Broad大道的70號碼頭,至Main街的50號碼頭之間的地區,一哩半的海濱大道,盡是可眺望愛略特灣的曙U,海灣對面是奧林匹克半島,夏季陽光亮麗的日子,迎著海風在露天茶座喝茶,別有一番風情。

碼頭商店最大特色,是把以前倉庫改爲購物中心,內有曙U、畫廊、紀念品店,走進去更是店內有店。爲了吸引遊客,走一趟碼頭區,各店裝飾別出心裁,從印地安圖騰柱到捕捉紅龍蝦雕塑,無奇不有,趣味十足。

走累了若想休息,56號碼頭有露天座位,遊客可叫份簡嚏A或不吃東西,就這麽坐著享受海鷗、藍天、海風也好。西雅圖水族館天文館Omnidome就在59號碼頭,躺在地上觀看180度弧度的紀錄片“太平洋火環”,暸解1980年聖赫倫斯火山爆發的巨變。

渡輪的樂趣

全美大概沒有一個城市像西雅圖一樣,以來渡輪做爲交通工具,一年運輸得旅客高達2200萬人,也因此華盛頓州公營的運輸公司也打出廣告“大衆運輸也可以潇灑自在”(Mass Transit Can Be Beautiful)。

印地安部落提利坎姆村之旅(Tillicum Village)

航程一小時,在56號碼頭上船,途徑愛略特灣、西雅圖第一批拓荒者大道的Alki Point,在越過Puget海灣到達布萊克海洋公園。遊客可暢遊印地安部落,即是亞太經合會(APEC)領袖會議舉行地。

灰線巡航線(Grayline Water Cruise Tours)

除了愛略特灣外,航程向北穿越淡水“水閘”(Locks ),到達聯合湖(Union Lake)。水閘利用高低落差來控制水的方向,遊客可在停船後走上水閘兩旁的道路,觀看私人遊艇如何從水閘出海。

維多利亞快艇號(Victoria Clipper)

西雅圖愛漂亮的男女經常利用該航線走訪加拿大,前往溫哥華購物,欣賞溫哥華的花園式街道,或到維多利亞島城堡內喝著道地英式下午茶。

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