小肥羊火鍋店在加拿大也很火

在國內的時候,很喜歡吃小肥羊火鍋,記得在上海,臨出國前曾經吃過兩次。在加拿大的Halifax呆過幾年,那沒有純正的中國餐館,更別提小肥羊火鍋店了。現在到了渥太華,中國餐館很多,更有機會去離此不遠的蒙特利爾和多倫多,因此發現小肥羊火鍋店在加拿大也很火,趕上飯點的時候,需要排隊等候座位,但花樣品種還是比國內差一些。

初來乍到,在新單位,同事們都很熱情,有事很幫忙,所以,按我們中國人的習慣,快過聖誕節了,請大家吃中國餐表示感謝,又聯絡感情,同時也向這些老外們介紹一下咱們中國的飲食文化。我的同事中,有土耳其人、突尼斯人、美國人、加拿大人,沒一個吃過中國火鍋的,去的時候大家都帶著好奇和疑問,沒想到這頓飯大夥吃得很high。有意思的是,在小肥羊火鍋店吃火鍋,我們大多數中國人都會對羊肉感興趣,多吃羊肉才會覺得夠本,但老外不怎麽愛吃羊肉,更喜歡吃牛肉,試嘗各種蔬菜,尤其愛吃各種各樣的面條。第一次在飯店自己動手cook,這事對老外來說很新鮮。不管怎樣,吃個熱火朝天,滿意而歸,都嚷嚷下次再來。那位美國小夥子,猶太人,最有意思,身高有一米九,很胖,塊頭很大,最講究吃,如果在哪家飯店吃得好,他會要一張那的名片,曾給我看過,兜奡6菑@厚沓名片,不知聽他說過多少回愛吃中國餐。只有他,很快又帶他女朋友去了趟小肥羊火鍋店,遺憾的是,這回也不知什麽原因,沒吃好,說是吃得很sick,再也不想去吃了,我猜可能不太會吃,那家店,我們去了很多次,沒什麽不一樣的。

另一加拿大女同事,在家的時候也曾跟家人吃過類似于中國火鍋的火鍋,但沒用中國火鍋的鍋底料,自那次聚餐後,她始終念念不忘小肥羊火鍋。于是,我從中國店買了一包火鍋底料送她,她試嘗著在家做了一次中國火鍋,也准備了很多蔬菜、各種肉和面條。她告訴我,她的丈夫很懷疑地問她:“我們怎麽能吃得完這麽多東西?”她是加拿大白人,嫁一非洲黑人,兩人感情非常好,有一混血男孩,膚色介于兩者之間,跟美國總統奧巴馬的家庭背景一樣。當然,她丈夫也沒吃過中國火鍋。結果是,東西全吃完了,再吃些也沒問題,全家人吃得很高興,她讓我幫她再買些火鍋底料。義不容辭,又買了幾包正宗小肥羊火鍋底料做爲聖誕禮物送她,她高興自不必提了,她丈夫也非常高興地說:“這個冬天,可有火鍋吃了。”沒想到,火鍋成爲我和加拿大同事交流的一種媒介。很遺憾,猶太小夥子第二次沒吃好,他跟我說:“那不是你的錯。”我們中國人講究禮尚往來,其實加拿大也一樣,我的加拿大女同事也送我聖誕禮物,有CD碟、聖誕卡片,還有她自己做的一種非常可口的加拿大餅幹。民以食爲天,在哪都一樣!

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