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Agoston Haraszthy

1. Agoston Haraszthy

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1842¦~¡AAgoston¦^¦I¤ú§Q将¤÷¥À©d¤I±µ来«Â´µ±d¨¯¡A¦}¦¨为¬ü国¥Ã¤[©~¥Á¡CHaraszthy®a±Ú从¦¹¦¨为¬ü国¤½¥Á¡A终¥Í¦A¥¼ªð¦^¦I¤ú§Q¡C¦b«Â´µ±d¨¯Sauk¥«©~¦íªº岁¤ë¨½¡AAgoston开过°Ó业¦X§@¤½¥q¡A规¦E过«°¥««Øµ®¡A开设过¿i§{¡AÏú´Ó过¥É¦Ì©M¨¦类¡A养´Þ过绵¦Ï¡A猪¡A马µ¥¬¹¯b¡A¬Æ¦Ü办过砖ÉD¡A开过©±铺¡A¬Æ¦Ü¦b«Â´µ±d¨¯ªe¤W设¥ß过轮´ç¡C¦p¦¹¤¥´Iªº尝试©M¥¨¤j贡献¨Ï±o¥Lª¾¹D¤µ¤Ñ¤´³Q视为Sauk¥«ªº³þ°ò¤H¤§¤@¡C

Agoston还¬O¤@¦W带¦³传©_¦â±mªº猎¤â¡AÕu记载¥L´¿®{¤â猎杀过¤@¤Ç³¥¯T¡C¦b这¬q时间¨½¡A¥L¤]Ïú´Ó过¸²µå¡A¦}¦b¤s侧ªº±×©Y­×«Ø°sµ¢¡A这¨Ç°sµ¢¤]´N¬O¤µ¤ÑªºWollersheim°sÉÜ——«Â´µ±d¨¯¦{³Ì¦nªº酿°s产¦a¤§¤@¡C

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2. Robert Mondavi

Robert Mondavi¬O来¦Û·N¤j§Qªº²Ä¤G¥N²¾¥Á¡A1937¦~毕业¤_´µ©ZºÖ¤j学°Ó业ºÞ²z专业¡C¦b¨ä®a±Ú¥ø业¦¬购Charles Krug°sÉÜ--1861¦~«Ø¤_纳©¬¨¦ªº°sÉܦZ¡A¤]¥[¤J¨ä¤÷¥Sªº¦æ¦C¡C1965¦~时¦]©M§Ì§ÌPeter¤£·ü¡A³Q³v¥X®a±ÚªºKrug°sÉÜ¡A随¦Z¤_1966¦~¤]¦b纳©¬¨¦«Ø¥ß¤F¥H¦Û¤v¦W¦r©R¦Wªº°s——Robert Mondavi°sÉÜ¡C¨ä设¥ßªº¥Ø标则显±o¤Q¤À¶¯¤ß«k«k——¥Í产¥X¯à够·B¬ü欧¬w³Ì顶级ªº¸²µå°s¡CRobert Mondavi°sÉܤ]¬O纳©¬¦a区¦b¸T°s¥O时´Á(1920-1933¦~)¦Z«Ø¥ß°_来ªº²Ä¤@个¤j规¼Ò°sÉÜ¡C

1968¦~¡ARobert酿¨î¤F¤@Ïú¤z«¬ªº¾ó¤ì±íµ¢ÂêºSauvignon Blanc ¡A当时这Ïú°s¦b¥[¦{¦}¤£¬y¦æ¡CRobert将这Ïú°s标记为Fume Blanc¡A¦³±æ¦W¥Í­»ªº·N«ä¡C这Ïú°sªº销°â¤j获¦¨¥\¡A¦ÓFume Blanc¤]¤@«×¦¨为Sauvignon Blancªº¥N¦W词¡C

Robert¦¨¥\¦a¥´³y¥X¤@¨t¦Cɬ质¸²µå°sªº«~µP¡A¦b¥@¬É­S围内获±o¤F鉴°s®a©M°s°Óªº«C睐¡C¥L¦b1979¦~«Ø¥ß°_Mondavi Woodbridge°sÉÜ¡A¦¨为³Ì畅销ɬ质°sªº¥ý锋¡C¥L¤]©MChateau Mouton RothschildªºBaron Philippe de Rothschild¦X资,创¥ß¤FOpus One°sÉÜ¡C¦b1990¦~¥H¦Z¡A¥L¤S¤À别©M欧¬w¡A«n¬ü¬w¡A¥H¤Î¿D¤j§Q亚ªº当¦a¦X§@ªÌ¤@°_¡A«Ø¥ß¤F¤@¨t¦C¦X资¸²µå°s¥ø业¡C

¦b1997¦~ªº¥þ欧¬w«~°s¤j赛¤¤¡ARobert Mondavi酿¨îªºChardonnay¬ÃÂðs¤O©Þ头筹¡C

§ó¦³·N«äªº¬O¦b2005¦~¡ARobert Mondavi©M§Ì§ÌPeter¤_¤Ï¥Ø¦¨¤³¦Z­º«×¦X§@¡A¥Î¤À别¨ú¦Û两®a¸²µå园ªº¸²µå酿¨î¦¨¤@±íCabernet²V¦X°s¡A¦}©R¦W为“Ancora Una Volta”(·N§Y“¦A¤@¦¸”)¡C时¥úªº¬y³u©Î许¤w经冲²H¤F旧¤éªº®¦«è¡AMondavi®a±Úªº¥S§Ì们¥»着对¸²µå°s¦æ业ªº¦@¦P热爱¡A¦A¤@¦¸¨«¨ì¤@°_¡A¬Û³{¤@¯ºª{®¦¤³--尽ºÞ这¦¸迟¨ìªº¦X§@ÖÃRobertªº辞¥@¥u¦³¤T¦~ªº时间¡C

Robert¤]¤_2007¦~³Q¬ü国²i饪¬ã¨s©Ò¦C¤J¤F"°s°Ó¦W¤H°ó"¡A¥Hªí¹ü¨ä毕¥Í为¥[¦{¸²µå°s产业§@¥Xªº¨ô¶V贡献¡A©M历¥v¤Wªº¨ä¥L¸²µå°s¦æ业ªº¥ý驱们¦}¦C¡A¥L们¤¤¥]¬A¡GAgoston Haraszthy¡AAndre Tchelistcheff¡A Georges de Latour¡A Charles Krug¡A Gustave Niebaum¡ATimothy¥S§Ì¡AMaynard Amerine¡ABarbara Tropp¡A©MHarold Olmo¡C

¦P¦~12¤ë¡A¥Ñ¥[¦{¦{长¬I¥Ë¨¯®æ(Schwarzenegger)¤Ò妇«Å¥¬Robert Mondavi¦W¦C“¥[¦{¦W¤H°ó”¡A为¨ä毕¥Í®í荣¡C

这¦ì纳©¬°s业ªº¦E时¥N¤Hª«¤_2008¦~5¤ë¥h¥@¡A¨É¦~94岁¡C¦ý¬O¡AMondavi®a±Úªº酿°s业¤´µM¬O兴²±¤£°I¡A¦Ó³Q¥L倾毕¥Í¤§¤O±À¤W国际¸²µå°s¦æ业巅®pªº纳©¬°s乡¡A¤]¦b¤£断续写着·sªº½g³¹¡C


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