德州,簡單的概括一句:什麼都大

<_script src=/js/ad_728.js>德州 ,簡單的概括一句就是:地大車大房子大,總之什麼都大就是了。

 

  

  吃喝:在德州能吃到很好的牛排和墨西哥 嚏C墨西哥壑了ajita是我的最愛。把烤好的牛肉、雞肉、或者蝦,合著avocado,sour cream, 番茄丁,再加上墨西哥辣椒醬,卷在攤好的熱乎乎的餅上……寫著寫著嘴角濕潤了。德州的牛排應該比較正宗吧,去過幾家,覺得有一家挺不錯的,Saltgrass Steak House,他們的seafood appetiser做得很不錯。牛排裡面我喜歡ribeye,吃起來很嫩。不好,鍵盤濕了,不寫吃的了。

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  說說喝吧。德州最多的就是墨西哥啤酒了,Tecate,Corona,Sol,還有很多牌子。然後,cocktail也很多,五顏六色的Margarita,Tequila。約上幾個好友一起,坐在Bar裡喝喝酒,聊聊天,看看球賽,實在是一種享受。對了,忘了說,我覺得Dallas最好的中擬]是川霸王,很厲害的川菜。

  

  玩樂:Houston是德州最大的城市,也是德州華人最多的地方,有很大的中國城。Houston有宇航中心,有海灘 (不過污染嚴重)。Downtown高樓很多很多,可惜有點破。Dallas是德州第二大城市,這幾年由于Telecom滑坡嚴重,釵h大公司都紛紛撤離,現在經常還能看到一幢幢空置的大樓。Dallas有釵h博物館,有貝聿銘的建築,Downtown高樓不多,但還算整潔。在Downtown還有一個公園,有幾十個銅牛像,也算是德州的象征吧。我覺得德州最有特色的地方還是Austin和San Antonio。Austin是德州的州府,小小的城市,別具一格的建築,沒有大城市的嘈雜。San Antonio好玩的地方不少,有比較出名的Riverwalk,小河兩岸全是曙U和酒吧,傍晚在那裡散散步,吃點東西,喝點酒,欣賞過往的帥哥美女 ,也是別有一番情趣。還有Alamo廣場,應該是18世紀早期的建築,很有歷史典故。San Antonio還有一個Sea World。德州南部還有一個港口Galveston,在那裡可以坐cruise去各個地方。

  

  氣候:Dallas的天氣實在是糟糕。首先是熱,半年的夏天(5月到10月),最熱的時候可以持續幾十天100度以上。除了熱,還變化無常,今天80度,明天50度,後天85度,每天穿衣服前得看看外面,實在痛苦。然後還有冰雹和Tornado,每年都會來一下,雖然不是很嚴重,但也總是讓人心惶惶。

  

  學校:Dallas有University of Texas at Dallas (UTD),University of Texas at Arlington (UTA),Southern Methodist University (SMU),University of North Texas (UNT), University of Dallas。其中UTD和SMU還不錯,尤其是UTD,近年來Engineering School發展很快,他們是由Texas Instruments創辦的。SMU的商學院也還不錯,排名20左右。Austin有美國 最好的公立學校之一UT Austin。Houston有Rice University, University of Houston。Texas A&M University在College Station,在Austin和Houston中間。

  

  Moses

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