美國遊:小費指點


在中国不流行什么小费,有些地方甚至会明文标出“谢绝小费”。我们理解的“小费”可能是提供满意服务后,有钱人给的赏钱。但是在纽约,还有很多国家和地区(甚至泰国),小费都是不成文的规定。



如今赴美热逐渐高涨。到纽约旅游的同胞们均面临入乡随俗的问题,其中最常见最多发的就是如何付小费?这问题说大不大说小不小,说大,一个小费还能大到哪儿去,可说小吧,弄不好真丢面子。能出的起国的大多数人多少都有那么点来头,如果哪哪办的不对,那可要栽了面的。回去一说,内谁谁谁,在纽约吃饭不付小费,楞让人家服务员追出门来,绝对坑了。



也别担心,本人现教你一个付小费的套路,在纽约按这个付小费,保证既不吃亏又能做足面子,甚至还能办几分老纽约的样。



首先,脑中必须有这个概念,在纽约,凡是服务业均须付小费,这是不成文的规定,也就是当地习俗。特别在经济不彰的压力下,从业人员对小费的在意超乎寻常。具体说,餐馆,酒店,出租车,还有导游,这几大类,都需付小费。



接下来咱分别说一说该付多少呢。



出租车司机,应付车费的百分之二十。曼哈顿的黄色出租,一般每次二到五美元不等,大概齐就行。司机忙着继续趴活,没工夫跟你多计较。



酒店或机场行李员,就是帮你拉行李的那位,中国叫红帽儿。在这儿你可千万别这么叫人家,人家不高兴。男的一律叫先生,女的一律称女士。对这种服务的小费是,每件行李一到两美元。行李多就少付点儿,少就多付点儿。



酒店房间服务员,就是打扫卫生的那位。一般每天两美元即可。



导游,按其自报价,一般不会乱收费,一大车人,跟着哄就行。



餐馆,不包括快餐店,比如麦当劳,肯德基等,快餐店不必付小费。一般付餐费(不含税)的百分之十五到二十。吃得舒服就多给,一般就少给,少也别少过百分之十五。最重要的,一定记住,如果服务不好,甚至吵起来或晾你半天,在国内脾气不好的人的习惯就掀桌子了,千万别这样,国情不同,不允许这样做。怎么办?专业做法是,把老板叫出来,把他如何怠慢你的细节讲清,一定要有细节。另一方面,将最少的小费交给老板本人,把面子给老板,臊着那个服务员。当然,如果老板楞不露面,你又没时间跟他闹,放下小费一走了之,最好别不给就走。



最后提醒一句,付小费时千万别带着优越感。在中国你说服务员几句不算什么,甚至动手的可能性都有,但在纽约可不兴这个。每个人都有尊严,尊重每一个人,特别是尊重所谓比你身份低的人,这是身在他乡保护自己的法宝。当然,如果你能在他乡尊重别人,就应当在故乡也尊重别人,没有谁比中国人--自己的同胞更值得尊重的了。



呵呵,行了,说了这么多,相信能给去美国旅游的朋友带来一些帮助,做足自己的范儿,彰显华人的脸。





你是我的菜     《美国小费中的大道理》


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