加州自駕遊:舌尖上的加州




食在美国,转折点是和田甜姑姑在洛杉矶中国城里的那顿可口晚餐,接下来贝贝姑姑家休养生息,我们的中国胃重新焕发生机。顺加州一号公路南下,三顿西式大餐把行程变成了一次美食之旅。

   

卡梅尔海洋大道上,街角这家希腊餐馆很不起眼,伊伊妈妈预先上“美国大众点评网”研究了一番,食客们普遍评价不错。餐馆里面不大,暖暖的装修色调很温馨,餐桌也就十张左右,我们点好菜,抬头发现已经坐得满满当当,后来者络绎不绝,门口耐心等位,看来真应了那句话,挑饭馆,就得哪家人多我去哪。

   

先上来一小筐热乎乎的面包,蘸着橄榄油和酱汁吃,令人胃口大开,希腊沙拉和肉串主菜,味道恰到好处,伊伊妈妈说,这顿午饭让她对西餐改变了印象。

   

那么,蒙特雷傍晚的海景中,这种美好印象无疑得到了巩固。餐馆紧挨着蒙特雷大酒店,靠窗坐好,海贝汤、蔬菜沙拉、一块鲜嫩无比的牛排。风吹过海面,尽是一层层白浪,云层低垂,阴霾中透出点霞光。账单上写着“Thank you”,还画着一个笑脸,没错,Life is good。

   

圣西蒙的卡瓦利餐厅,熨烫平整的白桌布,闪烁摇曳的烛光。一份牛排主餐搭配沙拉,一份意大利面赠送例汤,此情此景,我和伊伊妈妈每人来了一杯上好的比利时啤酒,大瑟尔的那段旅途,因这顿晚餐变得更加美好。

   

美国餐馆的贴心之处更在于,看到带小孩的顾客上门,立即就能抓住主要矛盾。伊伊面前,马上多了一张“儿童菜单”和一盒蜡笔。说是“儿童菜单”,其实更大的作用是一游戏纸。我和伊伊妈妈细嚼慢咽的功夫,伊伊则忙个不停走迷宫、全神贯注涂颜色。伊伊妈妈发现,蜡笔还都是“千色乐”的,几顿饭下来,蜡笔攒了一堆。伊伊很高兴,我们也放松,真正做到了安安静静的吃,意犹未尽的走。

   

酒足饭饱,付账埋单,小费数额多少是道必须做的数学题。一般说来,餐费加上15%的小费,是人家的“显规则”。田甜姑姑第一天就告诉我们了,在税前金额上乘以15%即可,但最后付款总额最好凑个整数。

   

据我总结,在美国下馆子,结账分要几步走。一、侍应生把账单放在皮夹中,送到桌上;二、核对价格,把信用卡放入夹中;三、侍应生把皮夹拿走,收银台对卡进行预刷;四、侍应生把信用卡送回,皮夹里多了一支油笔;五、计算小费,填写付款金额,签名走人。

   

小费是人家的传统,去了就要入乡随俗,不想给也得给,对美国人其实也一样,用计算器算小费的情况也见过,似乎是想精确到小数点后两位的样子。







伊伊       《舌尖上的加利福尼亚【加州归去来】》


相关阅读: 美国热门旅游线路

美加旅遊網部分文章是由網友自由上傳,對于此類文章本站僅提供交流平台,不爲其版權承擔責任。如果您發現本網站上有侵犯您的知識産權的信息(文字或圖片),請發送郵件至webmaster#meijialx.com(發郵件時請將#替換爲@)與我們取得聯系。

美加旅遊網部分文章是由網友自由上傳,對于此類文章本站僅提供交流平台,不爲其版權承擔責任。如果您發現本網站上有侵犯您的知識産權的信息(文字或圖片),請發送郵件至webmaster#meijialx.com(發郵件時請將#替換爲@)與我們取得聯系。


相關鏈接:美國華人旅行社 【美國旅遊指南必讀資料整理】 

上一篇:加州自駕遊:聖塔芭芭拉白沙灘 下一篇:加州自駕遊:行車記