科羅拉多州美食節:美食記(一)



科羅拉多州附近LAKE CITY的美食美酒音樂節,好像我從澳洲到加拿大到美國一路都是這樣的美食節,這埵a大人稀這種美食節促進了人與人之間的關系,很多人會在這婸{識成爲好朋友。美食節,在我們那埵乎是商業優先搞活經濟爲主,這邊則是保護土特産品和當地特有的手工業,他 們當地人也不都喜歡沃爾瑪和星巴克這樣的大規模工業制式的産物,他們更喜歡坐下來細細品味當地人親手烘焙的咖啡,嘴留余香的逛著市場看著鄰家老媽媽做的手 工桌布,有心儀的買上一塊爲自家的客廳點綴亮點。還有小孩子從小就可以在市場經濟塈潀菑v做的商品推銷出去。至于沃爾瑪這樣的超市擠入他們附近用低價占領 他們的生活,隨之擠掉當地手工業,再有了定價權後那可就麻煩了。所以媒體反映人民反對,隨之更喜歡這樣的美食節和市集市場。



各種重口味的羊奶酪都是當地農夫自己做的很清新啊,當時我正吃著吃著桂林腐乳味的羊奶酪,如今我吃奶酪已經可以面不改色,時不時的能慢慢享受一下了



美國的甜品都是量足超大的,尤其愛巧克力的,每次吃的時候都特別過瘾,吃完就後悔




裹面炸的小食在這堳雰歡迎,我發現美國人還是很愛吃炸制的食品的



各種小吃,都是很有美國特色的,奶制品相當豐富,做的沒有那麽精致但勝在自己動手的快樂,人們的快樂標准是不一樣的,大城市埵釭漪O跳腳鼓噪替別的壟斷企業掰吃的,而這堳o是自然的沒人炫耀,用自己的嘴真是品味就可以,不用計算數學和成本,嘴就是用來嘗美味的不用爭辯用。



大愛的巧克力啊!沒有真正所謂精致標准,好吃才是硬道理,這好像是一家子的小朋友做的,他們美食節需要花錢買票進來吃,但是食物都是各家各戶自己做的美食送過啦,所以絕對原汁原味。



烤的羊排,科羅拉多州的羊肉好吃,我在國內就有釵h美食家推薦。身臨其境豈容放過。



邊吃邊玩,邊喝酒邊享受生活,工作的時間很短,休息的時間很充足



這其實有點像咱北京的廟會,人來人往的,大家見面都互相認識,打個招呼就得聊出三代去。北京的廟會幾乎都沒有下腳的地方了,人太多了,我就是和我二大爺撞上了也沒奶珨{出來就被推著走了。



時不時的看見我喜歡的大摩托,在美國車、房子、奢侈品都相對來說比較便宜,尤其是在國內動辄百八萬的車,這堣ㄨL兩三萬美金而已。但蔬菜、水果講究自己有機種植的産量少相對價格不便宜。




食尚小米       《在科羅拉多州風淡雲輕的日子享受純樸的美食節》


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