美國西菜禮儀

我們中國號稱禮儀之邦,但是既然來到美國,那就要入鄉隨俗,學習美國的禮儀傳統才不會在美國生活中失禮導致尴尬。首先介紹下美國西曙U禮儀。   一般來講,進入曙U後,會有服務生問你幾位,然後把你帶到座位。千萬要記得不能自己隨便去坐,如果門口沒人也要稍微等一下或者問一下服務生。坐下後,你的服務員就會來介紹他/她自己的名字,然後問你點什麽飲料。如果你點含酒精的飲料的話一般會要你出示帶照片的證件顯示你年滿21 歲。一般出示駕照就可以了。沒有駕照的話,建議辦一個State ID,因爲帶著護照到處跑不方便。服務生去給你倒飲料的時候你就可以看菜單。關于具體的點菜將在後面的章節中介紹。普通擬]一般會有開胃菜(appetizer),沙拉和湯(salad and soup),主菜(entrée,音:肮吹)和甜品(dessert)。除非去特別高級特別裝A 裝C 的擬],否則根據個人喜好和食量點就好,不必拘泥。並且注意很多主菜是帶一兩個配菜“side”的,有些是沙拉或湯,有些是蔬菜,有些是主食類(例如薯條,焗薯),而且美國擬]的分量一般不小。如果兩個人點一份的話可以說“we share this”。如果一桌有很多人,那麽服務員會等到所有人的菜都做出來之後才會一起上。

  
吃到一半的時候服務員一般會問你覺得菜怎麽樣(How are you guys doing tonight?/ Is everything all right?)。吃到一半如果有需要找服務生千萬不要大聲招呼,可以回頭目光尋找你桌子的服務生,一般服務生跟你眼神交流了就知道你有需要;實在來不及也要有禮貌小生叫住經過的服務生。

  
最後會把帳單放到你桌上,這時不必著急付賬,可以說Great! Thank you! 等到酒飽飯足時再付亦可。如果你不想等了但是服務生還不沒有把帳單拿來,可以說can I have the check please。值得一提的是,如果是一個人買單,就告訴服務員“it’s going to be all together”。如果是各付各的,則說“separate bill”(如果大家共同點了一個開胃菜的話服務員會問誰要付那個的錢還是大家均攤),關鍵詞是together 和separate。如果要打包的話就說:“can I have a to-go box?”

  
一般來說美國西曙U的價格還是偏貴,但是在美國留學幾年中,肯定還是有機會去光顧的。以上是美國西曙U禮儀中需要注意的地方。另外需要注意的就是美國小費文化,在《美國小費文化》中有詳細講解。

  

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