細述美國美食(二)



每次小長假回來,曆史老師都會安排我們看電影,原因是每次放假前我們都正巧考完單元測試。我覺得這樣很好,放假歸來第一節課看電影有助于穩定情緒,精神抖擻投入到一天的學習中去。今天看的是與二戰有關的電影,名字叫‘珍珠港’。片名給我的感覺像是部黑白老電影,事實上這是我看過的最浪漫的戰爭片,我本來也沒看過幾部戰爭片。。。。。。今日博客的還是關于美國的美食。美國家庭的嶽鄐W有哪些食物呢?

 
首先要介紹的是出場率很高的火腿。如果你能接受抹了果子醬、澆了菠蘿汁、輓蛣埧琱钀H後送入烤箱烘烤的火腿的話,你一定會非常喜歡這道美食的。


隨後介紹的也是經常在周末晚壎X現的一道菜,芝士土豆。超市堹銃R到盒裝的原料,把盒子堛漱g豆片和粉末往鍋堣@倒,加些牛奶,塞進烤箱就完工啦。土豆後面的是biscuit,biscuit是鹹味的小餅,我們家的biscuit都是抹大蒜醬的。cookie則是甜味的酥軟小餅幹,是甜點。biscuit和cookie不要混淆哦。


大家都是如何做西蘭花的?炒牛肉?炒蝦仁?比起美式西蘭花,這些都太清淡了。那黃色的是濃郁的奶酪,綠色的西蘭花是已經煮好的。味道請自己想象。我個人還是非常喜歡這道菜的。


這幾道菜看起來還是很不錯的,其實這是我的鋪墊,接下來的菜品堪稱黑暗料理。不過是我最愛的兩道黑暗料理。這盆子堨晡嶊嶊漪O棉花糖,下面棕色的則是紅薯漿,最下面的是紅薯塊。熱著吃有拔絲的感覺,冷著吃是果凍的感覺。


這棕色的不明物是砂鍋豆角。最上層是烤糊了的洋蔥圈,下面一層是豆角和奶油蘑菇的混合物。家庭媽媽的這道菜非常經典,她告訴我全都歸奶_她往堶悼[了純牛奶和醬油。是牛奶和醬油。。。個人推薦搭配番茄醬食用。




感恩節大嚏C左邊橙色的是上面介紹過的棉花糖紅薯,它上方暗紅色的是蔓越莓凍。蔓越莓右邊的就是上圖的棕色豆角鍋。肉就是火雞肉,火雞肉左邊是stuffing,經典美食,澱粉和蔬菜混合物。最中間疑似是炒雞蛋的東西其實是芝士土豆。



 
聖誕節大嚏A這是在醫院吃的,味道還不錯。半盤子的大火腿,stuffing,土豆泥,豆角,紅薯,蔓越莓凍。沒有自己家做的豐盛有滋味。




新年大嚏C右面那綠色的物體是菠菜,味道真是太凶殘了。從來沒吃過這麽酸的菠菜。不過家庭媽媽說新年吃豆子有好運,吃菠菜更有錢。爲了好運和金錢,必須吃!



來了小半年,我對于美國的食物還是很有興趣的。也閉O調料比較多,吃起來滋味不會很單一。希望同是留學黨的小夥伴們也會喜歡美國的食物。




chloe_傾城   《美式美食,娓娓道來2》


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