美國小遊:小享當地美食

說出來不怕你們笑話,我25歲之前還沒下過館子。

    
也釩n方的網友會不解地問,什麽叫下館子?其實下館子是我們北方的方言,就是下飯館的意思,說白了就是花錢到飯店堨h吃飯。

   
記得小時候姐姐帶我去鄉婸偉偶藿L鄉堛熄瑰],聞到從館子媊ぁX來的那香味真是饞的不行,真可以用垂涎三尺這個詞兒來形容了。但是那時家婼a,是下不起館子的。直到25歲畢業後自己掙錢了,才間或與到訪的同學一起去下個小館、吃點小菜、整點小酒。那時的就覺得感覺美妙無比,是神仙過的日子了。想不到今天跑到美國下起館子來,別也是一番滋味在心頭。

   
快到中午了,兒子開半小時的車從聖莫尼卡市趕過來,接我到蒙特利公園市去吃飯。蒙特利公園市是華人區,居住的大多是華人,就連市長都是由華裔人來擔任。兒子先帶我去蒙特利公園市買了個手機(這是後話,按下先不表),然後來到丁胖廣場,這埵酗@排飯店,有中擬]、有西擬]、有日擬]還有川菜館。兒子問我吃啥?我說出來兩天,有些想家鄉菜了,于是我們就去一家中擬]就座。兩個人點了兩份米飯,炒菜點了有雞蛋炒圓蔥、甘藍炒筍片,有麻婆豆腐、肉炒芥藍。一結賬才花了不到8美元(約合人民幣50元)。不禁感歎這老美吃飯真便宜,就是在國內兩個人吃飯點了這麽些飯菜,也要比這個貴多了。我在浦東機場吃了一碗面還要40元呢。當然也有很多比這貴得多的館子,但老美這樣的館子真是:大款來了不掉價,百姓來了吃得起。

 
當我們吃起飯來的時候,我留意了一下四周就尷漱H們,飯店堣j多是華人,也有少量的老美、老墨(墨西哥人),這堛熊堣H真是很多,這家擬]服務員到主廚都是由華人擔當,她們直接說中文,讓人有一種在國內的感覺。這家擬]門口還打出了一個紅色的橫幅:熱烈祝賀本店煎生包被《洛杉矶時報》評爲加州十大名吃。我不禁在想,這是不是廣告人爲了報紙廣告效益像國內一樣搞出來的有償評比呢?

   
正在我胡思亂想的時候,門口進來了三個人,男的看上去像個官員,一舉手一投足和國內的官員的範兒毫無二致。女的氣質姣好,長的很高貴,打扮的很性感,女的一低頭,就把白花花的乳溝暴露給你看了,女的看上去要比那個男的小十幾歲。我就想這是不是中國的貪官和二奶跑到這堥茪F呢?有很多貪官在國內撈夠了幾輩子花不完的錢,在國內不敢花,只有到國外來潇灑了。和他們一起的還有一個小女孩,20幾歲的樣子,我先是猜想是他們的女兒,但一看那個女人也就三十幾歲的樣子,怎麽會有20幾歲的女兒呢?況且那個女孩和他們長的一點也不像,我于是搖頭否定。那麽那個女孩該是他們的什麽人呢?想來想去,突然想到可能是他們的女傭吧?想想這個判斷可能會更靠譜些。一個貪官,習慣被人伺候,突然到異國他鄉,不再前呼後擁,不再気指頤使,不再天天有吃請,所以一定會很落寞很不適應,花錢雇個女傭這是很正常的。

 
吃完飯便和兒子從擬]婺鬘X來。兒子想發動車子,我忙制止說,剛吃完挺飽的咱們先走走。心想別辜負了這暖暖的陽光,于是兩個人在靜靜的街邊便漫步起來。加州的陽光真是好,暖暖的照下來,清新的空氣像水晶一般透明,使人感覺特別的幸福。不禁暗想,難怪那麽多中國人都移民到這堥荌琚C




張奉寶     《在美國下館子》

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