吃貨必看之維多利亞美食攻略

 


花園城市維多利亞,你要做的可不僅僅是凹造型拍大片,雖然這是必須的,但是,但是,但是,請記得在維多利亞的日子堙A好好的品味一下當地的各種美食,英式,意式,法式或者創意菜,維多利亞的好吃的多了去了,現在,就給你推薦幾家,按圖索骥著走吧。

Brasserie L'ecole
L'ecole曙U開設在唐人街的一個中文校舍舊址上,四周環境清幽安甯,很適合靜心的品味一頓美妙佳肴。當然,簡約舒適的用尷^圍可不僅僅是L'ecole的魅力所在。他們家幾度被各種美食雜志評爲維多利亞的最佳曙U,這和食物當然有著分不開的關系。他們家菜單會根據季節而更換,結合當地土産精心設計最適合各種時令的菜色,比如用無花果、樹莓作成配料,相信一定會讓人有種舌尖上的驚喜和新鮮感。推薦L'ecole的烤羊腿佐以芥末沙拉蔬菜,鮮嫩的羊肉和濃香的醬料,來到這堙A可別忘記點哦。
地址:1715 Government St, Victoria, British Columbia
電話:250-475-6260
營業時間:周二-周六,17:30-23:00
人均價位:30-40加元

 

Murchie's
如果說維多利亞和加拿大其他城市最大的不同,應該就是它的那份英倫風格的閑適。而英倫的代名詞,除了陰郁的天氣(當然,這在常年陽光明媚的維多利亞也不會發生),應該就是英倫下午茶了。正宗的英式下午茶可不僅僅在帝後酒店可以找到,Murchie's咖啡館的糕點和紅茶同樣會驚豔到各位,絲毫不遜色于其他。最值得一提的是,它的價位可比帝後酒店的可愛多了。Murchie's有25種之多的紅茶供你選擇,點上一份傳統的Scone(司康餅),抹上自制的草莓醬和奶油,優雅精致的英倫午後便完美展現于面前。Murchie's在維多利亞很有名氣,就坐落在熱鬧的政府街上,如果你走累了,想歇腳,就來這塈a,打發時間,又享受生活,何樂而不爲。
地址:1110 Government Street, Victoria, British Columbia
電話:250-383-3112
營業時間:周一-周六,7:30-18:00。周日,8:00-18:00。
人均價位:10加元左右

 

 Rebar Modern Food 
想吃素食,在維多利亞?Rebar曙U就是你的不二之選了。有人評價說,Rebar唯一的缺點就是看著菜單上的各種美味,你竟然不知道選什麽好。Rebar的素食可是食肉動物也會暫時放下肉的誘惑而前往的佳肴啊。Rebar曙U的內部裝飾清新活潑,給顧客們營造著輕松歡快的用擬藿牷C他們家的素食加上了一點亞洲元素,比如日本味?湯和豆腐料理,很是可口清爽。據說有一道Shitake-tofu poststickers(香菇豆腐餡鍋貼)很不錯,推薦一試。
地址:50 Bastion Sq, Victoria, British Columbia
電話:250-361-9223
營業時間:周一-周三,8:30-21:30;周四-周六,8:30-22:30;周日,8:30-15:30。
人均價位:午10加元左右。晚20加元左右。

 

Red Fish Blue Fish
據說這是全維多利亞最好吃的炸魚和薯條了,炸魚和薯條(Fish & Chip)是英國的國食,在英倫氣息濃郁的維多利亞,你怎能放過品嘗土特産的機會!Red Fish Blue Fish是一個非常簡易的小攤,就坐落于美麗的維多利亞內港岸邊,背靠著澄澈靜谧的海港,面對著鮮花似錦的城區,帶來著一種安甯怡人的清新感。炸魚雖說看著油膩,但一旦咬下去,松脆的表皮和鮮嫩的魚肉卻讓人驚喜不已,什麽“減肥”“高熱量”“脂肪”統統抛去腦後。不妨再試試他們家厚切的薯條,蘸上特制的塔塔醬,簡直不虛此行哪。順便提一下,炸魚所用的魚類有3種,分別爲大比目魚(Halibut),三文魚(Salmon)和鳕魚(Cod),大家點菜的時候可以根據興趣而選哦,據說這堛漱T文魚很不錯。
地址:1006 Wharf Street, Victoria, British Columbia
電話:250-298-6877
營業時間:每天11:30-19:00(如果遇上很糟糕的天氣,比如刮大風下大雨之類的,小攤也雪|下午3點就關門哦。)
人均價位:15加元左右

 

Ulla Restaurant
Ulla經營的是意大利菜,店面不大,裝飾的很溫馨美好。它並沒有因爲面積的關系而將很多嶽鈶膠b一起,形成壓抑感。相反,Ulla巧妙的穢騊菬C張桌子,使用尷怉鄋蔣絲P到一份私密性和安甯感,或是靠著滿是烹饪書籍的書架,或者挨著落地大窗,Ulla的用心,讓每個踏進擬]的人都會立刻感受到。Ulla重視食材的選用,堅持用當地的美味制作做創意的佳肴。每道菜都是廚師獨具匠心的作品,講究營養的搭配和食材間的一種平衡。因此,如果用1個字來形容Ulla的意大利菜,就應該是“新”了。推薦Ulla的鲣魚(金槍魚的一種),牛油果和腌菜墊片的配搭讓人眼前一亮,半生的魚肉入口即化。
地址:509 Fisgard St, Victoria, British Columbia
電話:250-590-9795
營業時間:周二-周六,17:30至深夜。建議提前電話預訂。
人均價位:30-40加元左右。


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