夏威夷美食集選

熱烤餅

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熱烤餅是當地很具人氣的美食,基本到熱門曙U每次去都要排隊。新鮮出爐的烤餅,熱氣藤藤,松軟爽滑,香氣濃郁,引得人食欲大增。

月亮魚

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月亮魚是夏威夷海域食用魚中最色彩斑斓的一種,其優美的名字大概源于其圓圓的體形。整條魚重60到200磅,魚肉因部位不同顔色也不同。近幾年,越來越多出現在擬]菜單上,成爲一道夏威夷不可不嘗的特色美食。

Poki

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Poki這道菜是用新鮮的金槍魚和鳄梨做成的,是典型的夏威夷特色食品。把金槍魚用醬油、芥末和料酒、麻油腌漬30分鍾,再把鳄梨切塊與金槍魚塊攪拌在一起,加上海苔便做成了。

Shave Ice

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無論你身處哪個海島,都可以買到Shave Ice。細膩的刨冰澆上色彩缤紛的糖漿,再配以冰淇淋或紅豆,很難不讓人動心。

Haupia

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Haupia是將椰奶用葛粉等澱粉凝固成膠狀的類果凍甜品,入口即化,非常適合四季如夏的夏威夷天氣,是夏威夷當地最常見的甜品。

Acai Bowl

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Acai Bowl是夏威夷火熱流行的甜品,在當地的各個美食攤檔或者咖啡屋等都可以找得到。除了Acai、香蕉、草莓水果外,還添加了各種燕麥,豆乳等,是一款美味有健康的甜品,備受女士們的青睐。

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