美國吃牛排價格:美國的大餐牛排

 

去美國出差,天天泡在肯德基、麥當勞店堙A時間久了,人就有點受不了,就想換個花樣,朋友說,那就去吃牛排吧,也感受一下美國 的牛排文化。美國的牛排算是大餐,在世界上都很有名氣。在美國吃牛排價格也相當優惠。

我們選定的是本地小有名氣的牛排店Freddie Paul's Steakhouse.這家店始建于1940年,室內是典型的美國西部風格。美國人吃牛排的方式粗犷豪邁,不拘小節,整塊牛排燒烤後再切片;而英國人則習慣于將大塊的牛排叉起來烤;法式牛排特別注重醬汁的調配,用各式的醬汁凸顯牛排的尊貴地位。不同的國家喜歡的牛排口味也很不相同。

吃牛排之前,首先點的開胃菜,就是小蘑菇堜韙F一些餡,很好吃;接下來是主菜,朋友跟我交流,就說美國牛排最有名的是德州丁骨牛排。我們就分別點了一份。過了不久,牛排就上桌子了,我按照吃西餐的禮儀,用刀子割掉一小塊,然後用叉子送到嘴堙A感覺有點生。我問朋友,這牛排有幾成熟,朋友說是五成熟。他說除非客人在點餐之前有特別要求,否則的話,美國的牛排都是做到五成熟。這樣既保持了正宗的原味又略帶血絲,全美國都一個吃法。

吃完了德州丁骨牛排,慢慢回味,才覺得很好,朋友說美國的牛排有很多種,像莎朗、歐風、小牛腱等等根據不同的取肉的位置而定義的,每一種味道都不相同,但澆在上面的汁液與國內沒有什麽不同,大多選用黑胡椒,盤子中配有西蘭花和胡蘿蔔,很是好看。美國人吃牛排有很多講究,就連刀叉的擺放位置都有說法,沒吃完不要把刀叉一起放到盤中,這時服務員會來幫你收起來的,即使還有許多好吃的你都沒有吃,你也不能說:我還沒吃完,會很丟人的。

美國的服務員,太主動,有小費的動力嘛,吃頓飯問八遍一切都還好嗎?這跟咱們習慣的大喊服務員!快點!完全相反。老外對服務一般比較挑剔,很多中餐館也因此吃虧。很多中餐館評價都是味道好,但服務慢。但一朋友說了句經典的話:抱怨中餐館服務不好的,都是不了解中國文化的。

文:來源網絡

相關鏈接: 美國熱門旅遊線路

美加旅遊網部分文章是由網友自由上傳,對于此類文章本站僅提供交流平台,不爲其版權承擔責任。如果您發現本網站上有侵犯您的知識産權的信息(文字或圖片),請發送郵件至webmaster#meijialx.com(發郵件時請將#替換爲@)與我們取得聯系。

美加旅遊網部分文章是由網友自由上傳,對于此類文章本站僅提供交流平台,不爲其版權承擔責任。如果您發現本網站上有侵犯您的知識産權的信息(文字或圖片),請發送郵件至webmaster#meijialx.com(發郵件時請將#替換爲@)與我們取得聯系。


相關鏈接:美國華人旅行社 【美國旅遊指南必讀資料整理】 

上一篇:美國吃牛排價格:去美國必須去吃的極品牛排店 下一篇:美國吃牛排價格:Chicago Style頂級牛排