美國吃牛排價格:去美國必須去吃的極品牛排店

 

如果你去了美國 ,牛排一定要吃的,在美國吃牛排價格遠遠比國內要便宜的多。

 

1.The Strip House

如果你想找一家充滿時髦而迷離氛圍的牛排餐廳享用一頓美妙的牛排大餐,那麽Strip House無疑是一個好去處。昏暗的燈光,天鵝絨裝飾的紅牆,以及黑白兩色的挂飾,都營造了一種非比尋常的性感氛圍。

胃口大的用餐者建議餐前飲用Strip House的龍蝦濃湯,然後再盡情享用紐約特選長牛排(New York strip steak),肋眼牛排(rib-eye),或者大丁骨(Porterhouse)。至于配菜(每份主菜2-3)方面,不妨試試鵝油土豆,黑菌奶油菠菜,或者braised collard greens and kale

2.Peter Luger Steakhouse

100多年來,Peter Luger在布魯克林威廉斯堡一直以美味的大丁骨牛排美名遠揚。其實,Peter Luger距離曼哈頓並不遠,搭乘出租車很快就能到達,而且這堛漱排絕對值得你慕名而來。

我們建議開胃菜選用培根或者洋蔥,一定要點他們這媯萓W的大丁骨牛排,要三分熟偏生的(2 medium-rare)(三分熟偏熟的一般都沒有什麽味道),而且還要順帶試試奶油菠菜和土豆。

3.Sparks Steakhouse

Sparks Steakhouse被認爲是性價比比較高的牛排餐廳之一,這媮晱H供應多種價格合理的葡萄酒著稱。

頂級西冷牛排(sirloin steak)是這堻怞n的牛排,法式羊酪汁也很值得推薦。

4.Keens Steakhouse

Keens Steakhouse的曆史可以追溯到1885年,自開業以來一直沒有中斷過營業。對于對食客們來說,這堣ㄢ爲傳統紐約風味精華的體驗。Keens Steakhouse的羊排非常有名,牛排和配菜也都是一流的。

5.BLT Steak

BLTBistro Laurent Tourondel的縮寫,而這位著名的大廚已將自己獨特的風格注入到BLT Steak傳統的牛排餐廳標准中。

在這家時髦的牛排餐廳,開胃菜不妨選擇招牌鵝肝,而肋眼牛排(rib-eye)和烤腹肉牛排(Hanger steak)則是不可不試的精品,至于配菜方面,洋蔥圈、土豆三吃和紅燒松菇(braised morels)等口碑極佳。

所有的牛排都可配以食客自選的調味醬,包括bernaise,辣根沙司(horseradish),以及三種不同的芥末沙司。

 

6.Dylan Prime

這家牛排餐廳位于TriBeCa地區,芝士火鍋是這堛漫蛣P開胃菜。他們的主題飲料也值得好好品嘗一番,包括一種key lime martini。在Dylan Prime,最值得推薦的牛排就是紐約特選長牛排(New York strip steak)和上等嫩牛排(filet mignon)

7.Old Homestead Steak House

以各式日本神戶牛排(Kobe steaks)遠近聞名,這家牛排餐廳坐落在肉類餐廳衆多的街區,大有男人夜間大快朵頤、暢快豪飲的氛圍。這堛熔D拌海鮮開胃菜和奶油菠菜是食客們享用紐約特選長牛排和日本神戶牛排時極好的配菜。

8.Knickerbocker Bar and Grill

以帶T形骨的腰部嫩牛排(t-bone steak)最爲有名,比起其它衆多的牛排餐廳,Knickerbocker Bar and Grill更有家庭氣氛,而且也不貴。與其它牛排餐廳不同的是,這堛熙\多主菜都包括了配菜。

每逢周五、周六晚上9:30以後,還有現場爵士樂表演,這也是這家傳統紐約風味牛排餐廳的另外一大特色。

文:來源網絡

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