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加拿大旅遊攻略:冰酒風情

加拿大旅遊攻略埵釩雃h不可錯過必買手信,比如加拿大冰酒,冰酒是大自然賦予葡萄酒愛好者的禮物。香氣濃烈而又帶有甜味的葡萄酒絕對能和蛋糕巧克力一起納入女士最愛甜品堙C

據說全世界只有奧地利、德國及加拿大等少數幾個國家的少數幾個地方,在溫度、氣候與各方面條件都配合的狀況下,才有條件釀制出高品質的冰酒。如果您沒有品嘗過冰酒就絕對是一件憾事。

位于堣h滿的鹭島酒莊(Lulu Island Winery)是加拿大對中國最大的出口商,它的雷司令夏多麗冰酒(Riesling Chardonnay Icewine)其葡萄采收于零下8度以下並持續至少4小時以上的歐墾娜根谷地的葡萄園中,按照嚴格釀造指引,最近剛贏得加拿大葡萄酒評選(Canada Wine Championships)冠軍。到酒莊了解一下冰酒釀造的有趣故事,然後在正壑妨嶁犮峇@杯香濃的甜品——冰酒,醇香美味,絕對是人生一種享受。

來加拿大也不要錯過果酒。品“超級水果”藍莓釀制出的果酒一定要去堣h滿,這埵野省最多的果酒陳列店,其中比較有名的是Sanduz Estate Wines,也是堣h滿第二大酒莊。這家店擁有口感非常獨特的藍莓酒和蔓越莓酒,一定不能錯過。

2016年4月9日

文:來源網絡

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